竟然可以被邀請參加鼎鼎大名元樂蘋果年輪的試吃活動
一切很謝謝元樂行銷部的Ken給老娘這個素人機會
真的可以說是初體驗啦！
每當Ken或者Sherry說:各位版主.....
意思是說部落客.......
老娘都會心頭一驚！
誰....誰....誰是部落客？誰是版主？
老娘真的不是部落客啦！我只是阿銘媽媽而已！
其實老娘心理很ㄘㄨㄚˋ的....
到了現場還要故做鎮靜
也不敢和其他人攀談
老娘真是害羞內向
只能自己裝忙
東西放著隨即起身拍照
元樂新生門市
我的資料耶......呼
活動場地
商品展示櫃
紅酒！！！！！！！！
元樂的鳳梨酥有添加紅酒
老娘應該買來試試看的吼
吃多了不知道會不會茫
好多藝人的簽名
我們家老大
元樂蛋捲 ( 曾經出現在辦公室，老娘竟然沒吃到 )
師父的小天地
巨大算盤 ( 在冷卻的蘋果年輪啦！ )
活動參考資料
活動流程
行銷部副理Sherry ( 美人一位 )
型男主廚阿凱師父
製作蘋果年輪需要三天的時間 ( 價搞剛 )
也可比照燙傷五步驟
沖：沖洗
脫：幫蘋果脫皮
泡：獨家秘方浸蜜
蓋：進烤箱烘烤"蓋燒" ( 這樣也行？
)送：灌入特製果泥送進冰箱急速冷凍
哈哈哈哈~~沒有啦~~其實是三步驟
但就須花掉三天的時間
第一天：主廚要到市場挑選上等的蘋果
沖洗--->削皮--->去心 之後獨家秘方浸蜜24小時入味
第二天：淋上麵糊高溫 ( 約達300度 ) 烘烤後等冷卻
第三天：灌入特製果泥後急速冷凍
製作過程的確很辛苦
據說烘焙室裡溫度夏天會高達40度
比正中午在大太陽下曬還high
難怪師父們都那麼苗條
這個工作我想很多女孩兒們想去應徵吧！
淋麵糊中
出爐囉
本是同根生，但總有一天終須分離 ( 請不要哭 )
其實賣一整根也不賴
可以拿在手上邊走邊吃阿......( 敗尺.... )
是不是嘛?真的很像大型算盤
頂級嚴選法國Boiron果泥
當作冰沙吃
老娘一直在幻想如果整盒讓人家挖該有多好......
一盒價值500元以上( 比哈根大叔還優秀 )
將!!將!!
重頭戲:蘋果年輪快樂鳥日子
以檸檬與紅醋栗作為內餡果泥的基底
添加了凱莉茴香子與蜂蜜製作出草本香料
酸酸甜甜好滋味
百香果口味
老娘上菜
好好吃阿~~
濃郁的水果果泥+鮮甜清脆的蘋果+口感紮實的蛋糕
吃在嘴裡三重層次讓人不停呻吟讚嘆啦!!!
元樂對食材的堅持真的可是讓顧客吃得開心
元樂還有彌月禮盒系列
老娘下一胎要選這個.......年輪塔巧克力口味
還有附贈彌月卡的電子檔可以寄給親朋好友
小朋友會從蛋糕裡跑出來這樣
還有一些企業的謝卡賀卡
這顆是未灌漿前的蘋果年輪 ( 好想帶回家 )
這是剛剛在烘培室切下來的廚餘蛋糕邊
超好吃的啦~~香香甜甜酥酥脆脆
怎麼不上市賣個NG蛋糕阿???肯定大賣的耶!!!
接下來是尚未上市的
元樂的私房料理—頂級法芙娜巧克力瑞士捲
據說頂級瑞士捲一直是元樂款待貴賓的私房料理
是要說給老娘爽翻天的是咩???
伯爵茶口味 ( 老娘好愛這款 )
7種天堂梅果以黃金比例調配而成
開動囉!!!
老娘都淚流滿面了
還沒上市，而且不一定上市喔!!!
太好吃啦~~如果以後吃不到怎麼辦啊??? ( 節錄自食神語錄 )
大家趕快聯署催元樂上市啦!!
讚喔!!!
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「快樂鳥日子蘋果年輪」是元樂費時半年研發製作
所推出的第一個以「生日」作為主題，專為壽星客製化的蘋果年輪蛋糕。
放眼市面上一般般的生日蛋糕
元樂快樂鳥日子可說是另一個好選擇囉!!
有興趣的冰you們
上元樂網站看看吧!!!
如果等不及的台北的冰you們
可以直接殺台北新生門市
地址:台北市大安區新生南路一段95號
訂購專線 02-2768-9769*436
營業時間:AM09:00-PM20:00
台北長春門市
地址:台北市中山區長春路210號
訂購專線 02-2768-9769*436
營業時間:AM09:00-20:00
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